Мулинекс комбайн замес теста

Практическое тестирование кухонной машины Moulinex Wizzo QA3001

Оглавление

  • Характеристики
  • Комплектация
  • На первый взгляд
  • Инструкция
  • Управление
  • Эксплуатация
  • Уход
  • Наши измерения
  • Практические тесты
  • Очень одинокий белок
  • Мягкое дрожжевое тесто
  • Печенье, тесто средней густоты
  • Пельменное тесто
  • Вымешивание фарша
  • Выводы
  • Плюсы
  • Минусы

Когда мы узнали, что в руки к нам попадет кухонная машина, предположений было много. Оказалось, впрочем, что это нормальный планетарный миксер.

Производитель предлагает отличать такую машину от обычного кухонного комбайна: оказывается, у комбайна инструменты для смешивания находятся снизу, а у кухонной машины — подвешены на плече над продуктами. Поэтому, полагает компания-производитель, кухонные машины куда лучше приспособлены для замешивания теста и смесей для пирогов. В этом, как говорится на сайте, их предназначение.

Кроме смешивания, Wizzo умеет еще взбивать и измельчать. Ну что ж, проверим, как у нее это получится.

Характеристики

* Срок, в течение которого производитель обязуется осуществлять поддержку, гарантийное и послегарантийное обслуживание устройства. К реальной надёжности никакого отношения не имеет.

Комплектация

Коробка из белого глянцевого картона украшена фотографиями устройства и трех его насадок для теста и взбивания. Глаз сам падает на яркий красный круг, в котором рекламируется лишняя пара рук — она якобы появится у вас на кухне вместе с этой кухонной машиной.

Основные достоинства — четырехлитровая чаша и мощность в 700 Вт — на коробке также упоминаются, но поскромнее, в нижнем левом углу.

На одной из боковых граней нарисованы насадки и те блюда, которые с их помощью можно сделать. Очень удобно, что к каждому рисунку прилагаются сведения о максимальном количестве продуктов, которые можно обработать с помощью каждой насадки.

На второй боковой стороне перечисляются на нескольких языках достоинства кухонной машины в обобщенном виде. В том числе упоминается технология Flex Wisk для венчика. На коробке же мы нашли сведения о том, что Wizzo отремонтируют в течение десяти лет, а не пяти, как указано в общей гарантии на сайте компании. То ли с надписью на коробке слукавили, то ли одна рука не знает, что делает вторая — выяснить не удалось.

Когда мы распаковали коробку, то увидели в комплекте сам прибор с опускающимся плечом, стальную миску для взбивания и три насадки: венчик, взбивалку и крюк. Также там была крышка-козырек, которая прикрывает переднюю часть чаши и имеет окошко для засыпания продуктов.

К прибору можно докупить дополнительные аксессуары. И не просто насадки, а новые способности, которые превратят его в кухонного многостаночника: стационарный блендер и мини-измельчитель (устанавливаются в гнездо на крышке), а также насадку-терку и насадку-мясорубку (их подключают к переднему гнезду на опускающемся плече). Но у нас на тестировании их не было, так что в этой статье мы о них больше не упоминаем.

На первый взгляд

С первого взгляда прибор кажется большим, но, как выяснилось, на рабочей поверхности он занимает не так много места. Сказывается то, что он ориентирован не в ширину, а в глубину, поэтому экономит полезное пространство на передней части столешницы.

Корпус спроектирован продуманно: красивый, вызывает ощущение надежности и элегантности. Цветовое решение (белый с темно-серым) неброское и подойдет для любой кухни. Рабочая лошадка, не лишенная обаяния, вот что он такое с точки зрения дизайна.

На поверхности прибор стоит устойчиво, даже присасывается к ней резиновыми ножками. Самые тяжелые испытания не сдвинули его с места. Кроме попытки вынуть слишком хорошо зафиксированную чашу.

Кстати, о чаше: она из нержавейки с пластиковым креплением. К прибору крепится поворотным движением, которое легко сделать чрезмерным — потом обратное дается с большим трудом, так как стенки слишком тонкие и за них толком не ухватить. Зато чаша, несмотря на круглое дно, устойчиво стоит на поверхности. Ее вполне можно использовать для хранения остатков теста (недолго).

Плечо для насадок поднимается и опускается с помощью специальной круглой рукояти на левой стороне корпуса. Удобно: левой рукой крутишь рукоять, правой поднимаешь или опускаешь плечо. Как крутить — нарисовано на самой рукояти.

Насадки из разных видов пластика и из нержавеющей стали выглядят интересно. Форма венчика небанальная: он удлиненный и с непривычным расположением петель. Производитель сообщает, что он сделан по патентованной технологии Flex Wisk для более качественного взбивания.

Насадка для обычного теста тоже непривычной формы, и только крюк для теста всегда такой и бывает.

Гнездо для насадок определяется не с первого раза, несмотря на то, что мы тщательно изучили инструкцию. Для тех, кто пойдет по нашим следам, подсказываем: из двух отверстий снизу на плече выбирайте белое. Зато если понять, куда надо пихать (до щелчка!), то они и вставляются без усилий, и держатся при работе надежно. Вот с выниманием есть проблемы, описанные в разделе «Эксплуатация».

Прозрачную пластиковую крышку мы все время пытаемся надеть не той стороной, но чтобы избежать ошибок — в таком положении она не ложится на чашу. Вообще она не крепится к чаше никак, что приводит к некоторым проблемам, также описанным в разделе «Эксплуатация».

Инструкция

Толстенькая за счет многоязычия книжка на тонкой бумаге, черно-белая, с достаточно хорошим качеством печати. На обложке нет никакого упоминания не только о модели, но и о фирме-производителе — догадайся по изображенному прибору, что именно ты читаешь.

Брошюра едина для нескольких моделей, поэтому упоминания «в зависимости от модели» можно прочитать в начале практически каждого раздела — после, собственно, описания правил работы с тем набором, который у нас сейчас на руках.

Полезно было узнать, что внутри кухонной машины есть микропроцессор, которые защищает ее от перегрузок. Если он решит, что машинка заработалась, то просто снизит скорость или вообще остановит процесс. Тогда надо не пугаться, а выключать прибор, переведя регулятор скорости на ноль, затем отключать от сети и давать остыть.

Чтобы перегрузки не случилось, в инструкции приведено максимальное количество ингредиентов из базовых рецептов, которые машина может обработать. Так, для крюка рекомендуется использовать только первую скорость и вымешивать не больше 500 граммов муки и 300 граммов воды в течение 13 минут и ни секундой дольше. Там приводятся еще пропорции, но эта основная.

Для смешивания, как мы помним, предназначена специальная насадка. Ее не рекомендуется использовать для крутого теста, а жидкое можно мешать, если его не больше 2,7 кило для сладкого кекса и не больше килограмма для заварного теста. Скорости тут от 1 до 4, а время все то же: не больше 13 минут.

Венчик можно использовать, с точки зрения инструкции, только для белков, сливок, майонезов и прочих соусов, причем не больше 500 мл за раз. Скорости тут тоже от 1-й до 4-й, а время — 10 минут.

Для замешивания и взбивания импульсный режим не применяется. Ну, значит, и мы не будем.

Остальные разделы посвящены работе с теми насадками и аксессуарами, которых у нас нет: измельчение, пюрирование, натирание, шинкование и перемалывание. В дальнейшем перечисляются все дополнительные части, которые можно купить для расширения функционала прибора. При этом просто так вам их не продадут: надо непременно принести инструкцию.

В инструкции также содержится несколько рецептов, которые можно использовать при работе с кухонной машиной: белый и молочный хлеб, песочное тесто, кексы, майонез и взбитые сливки.

Инструкция не очень удобна, так как бумага быстро теряет вид, даже если брать ее только чистыми руками. А на кухне это, сами понимаете, гарантировать невозможно. Кроме того, она напечатана довольно мелким шрифтом и постоянно закрывается, так как довольно толстая брошюра посажена на две скрепки, как тетрадка.

В комплекте также имеется гарантийный талон.

Управление

С правой стороны, строго симметрично круглой рукояти для поднятия плеча Wizzo, расположена круглая же рукоять управления. На ней нанесены риски от импульсного режима (не используется в нашей комплектации) через нейтральную позицию до 4-й скорости.

Рукоять ходит плавно, без скрипа и усилий. Расположена она идеально для правшей: прямо так и ложится под ведущую руку. Левшам чуть менее удобно, но тоже получается приспособиться.

Единственное, с чем тут проблемы, — с отметкой на корпусе, которая показывает, какая скорость сейчас включена. Она расположена не сверху, как мы смотрим на прибор, а значительно ниже. Так что на уровне взгляда она окажется, только если присесть. В первое время это очень путает и побуждает постоянно включать импульсный режим или путаться в первой и второй скоростях.

Эксплуатация

Все аксессуары мы, по заветам производителя, вымыли теплой водой с моющим средством для посуды, а затем собрали: сначала подняли плечо, поставили и закрепили поворотом чашу, затем вставили насадку-венчик и опустили плечо. Прибор готов к работе.

Для первого раза вымешивали в нем блинное тесто. В зачет оно не пошло, так как в чашу, пусть даже четырехлитровую, все не влезло и пришлось домешивать ручным миксером. Но кое-что из этого теста можно было вынести.

Читайте также:  Тест охладел ли ко мне парень

Во-первых, работает планетарный миксер тихо, даже если размешивает густое неподатливое тесто. Иногда он начинает дергать плечом, когда смесь уж слишком густая, но ни разу не остановился и не пожаловался на жизнь. Только скорость один раз сам снизил.

Взбивание венчиком у него «на отлично», а вот размешивание — не вполне. Несмотря на кажущуюся хрупкость насадки, кухонная машина справляется с достаточно густым тестом, однако мелкие комочки, если они в тесте образовались, этой насадкой размешать не получается.

Вынимать насадки для замены надо, очистив их по максимуму от теста. Насадка вынимается движением «на себя» и с усилием. Если на ней будет тесто, то можно от души себя забрызгать.

Что касается крышки-козырька, то в эксплуатации она не очень помогает. Обычно ингредиенты из чаши не выплескиваются — если не переливать и не пересыпать, конечно, — а вот при размешивании тугого теста или фарша козырек от тряски съезжает на сторону, приходится его поправлять.

Чашу и насадки можно мыть в посудомоечной машине не на самом агрессивном режиме — или руками с применением мягких мочалок и не слишком ядреных моющих средств. Корпус — протираем влажной салфеткой. Несмотря на белый цвет, пачкается он не сильно.

Кстати, если будете облизывать насадки — готовьтесь к разочарованию. Сложная форма насадки для вымешивания не очень способствует тому, чтобы дотянуться языком до самых вкусных остаточков. А на венчике есть еще пластиковые утолщения, которые маскируются под продукт, а начнешь вылизывать — на нем и нет почти ничего 🙂

Наши измерения

Расход энергии у Wizzo получается не очень большим. Однако в пике потребление энергии значительное.

Мы измерили потребление кухонной машины при приготовлении самого неподатливого теста — пельменного. При перемешивании сухих и небольшого количества жидких ингредиентов на третьей скорости машина потребляла от 160 до 180 Вт.

Затем, когда мы стали добавлять воду, сопротивление теста перемешиванию возросло, и у машины повысились запросы до 290—305 Вт. Тут сработал предохранитель, и дальнейшее вымешивание «стоило» от 150 до 160 Вт.

Общий расход на замешивание теста и размешивание фарша после этого составил 0,01 кВт·ч — не о чем и говорить.

Практические тесты

Смешивание и замешивание, а также взбивание, заявленные как основные функции кухонной машины, определили состав тестов: это будут разные виды теста. И еще немножко сверх того.

Очень одинокий белок

Такая большая чаша… — подумали мы. А сможет ли Wizzo взбить совсем малое количество продукта? Для ответа на этот вопрос отделили белок одного яйца, вылили в миску и включали скорости с первой по третью по очереди.

В прекрасно взбивающийся безо всяких дополнительных ухищрений белок мы добавили сахар, взбили до крепкой пены и использовали для украшения пирога меренгами.

Результат: отлично.

Мягкое дрожжевое тесто

Использовали отличный рецепт дрожжевого теста, который требует применения всех насадок.

Столовую ложку сухих дрожжей и столько же сахара мы смешали с тремя столовыми ложками теплого молока и отставили на время. На плите до жидкого состояния распустили пачку сливочного масла (180 граммов).

Масло вылили в чашу Wizzo, добавили стакан (обычный, граненый) молока и половину чайной ложки соли. Надели на миску крышку-козырек. С помощью венчика на второй скорости смешали до гладкой массы. Действовать надо быстро, а то масло застынет.

Добавили в смесь уже пузырящиеся дрожжи. Поменяли венчик на насадку для смешивания и начали добавлять муку. Если хочется добавлять просеянную, то надо либо просеивать ее отдельно, либо каждый раз останавливать процесс вымешивания и всыпать муку. Мы попробовали и так, и этак — принципиальной разницы нет. Если вам надо подсыпать что-то мелкими дозами, то окошко в крышке для этого годится. Но добавлять что-то в количествах больше столовой ложки — уже неудобно.

Скорость оставили все той же, второй.

На это количество жидкости у нас ушло три стакана муки, и со второго мы поменяли насадку на крюк. Тесто замесилось быстро, на все ушло не больше семи минут. Ушло бы меньше, но мы останавливались поменять насадки и попробовать, как бы еще подсыпать.

Получившееся тесто было гладким и приятным на ощупь. Вымешено на пять с плюсом!

Оно легко раскаталось в тонкий пласт, который мы использовали как основу для пирога с яблоками.

Результат: отлично.

Печенье, тесто средней густоты

Более нежное тесто было представлено печеньем «Мазурка» с изюмом. С помощью венчика мы взбили два яйца со стаканом сахара. Поменяли насадку на мешалку и добавили стакан муки и полторы чайных ложки разрыхлителя. Когда гладкое тесто консистенции густой сметаны было готово, замешали с помощью той же насадки стакан запаренного изюма. Размешалось отлично. Ни разу не пришлось включать даже третью скорость.

Тесто вылили в форму, выпекали до золотистой корочки. Остывший пласт разрезали на кусочки и с удовольствием съели.

Результат: отлично.

Пельменное тесто

С некоторым замиранием сердца мы просеяли в чашу Wizzo полкило муки. Все-таки пельменное тесто — самое крутое из известных нам. Справится ли?

В муку добавили половину чайной ложки соли, одно яйцо и столовую ложку подсолнечного масла. Насадка — сразу крюк. Запланировали третью скорость, чтобы проверить выносливость нашей машины и предел срабатывания предохранителей.

На старт! Внимание! Третья! Крюк легко и непринужденно смешивает муку с яйцом и маслом. Но тут мы начали подливать 200 граммов горячей воды. Wizzo кряхтел, дрыгал плечом, но неуклонно месил на третьей скорости. А вот при переключении на четвертую сработал предохранитель, снизив скорость до приемлемой первой.

Тесто замесилось просто прекрасно — и всего за три с половиной минуты. Сначала мы беспокоились, так как количество крошки на дне миски все не уменьшалось, но затем тесто стало однородным, гладким и эластичным.

Результат: отлично.

Вымешивание фарша

Чтобы сделать пельмени, одного теста мало — надо еще долго и муторно перемешивать фарш. Вот вы как хотите, а мы этого делать руками не любим. Поэтому немедленно поручили это дело кухонной машине.

Фарш из говядины (70%) и свинины (30%) сложили в чашу, добавили соль, перец и мелко нарезанный лук и запустили перемешивание крюком на первой скорости.

Сначала нам казалось, что ничего не выйдет, но настойчивость машины увенчалась успехом. Мы просто пошли раскатывать тесто, а когда вновь вернулись (минут через пять), обнаружили отлично вымешанный фарш, о который мы рук не пачкали.

Результат: отлично.

Выводы

Как видите, мы попробовали мешать, взбивать и измельчать — получилось очень неплохо. Wizzo взбивает даже небольшое количество продуктов, не боится крутого теста и отлично справляется с дрожжевым.

Даже если менять насадки и досыпать ингредиенты, процесс приготовления теста занимает совсем немного времени и не пачкает все вокруг, как иногда бывает при работе с погружным миксером или при ручном вымешивании. Кроме того, перемешивание можно оставить без присмотра и заняться чем-нибудь еще.

Кухонная машина Moulinex Wizzo QA3001 выполняет поставленные задачи, сама себя бережет и, в общем, оценивается нами весьма положительно. По крайней мере, в базовой комплектации.

Источник

ТОП 5 лучших кухонных комбайнов Moulinex по отзывам покупателей

Широко известный французский бренд Moulinex за 80 лет существования прошел грандиозный путь от маленького производственного цеха до всемирно известной торговой марки. Покупатели выбирают кухонные решения этого производителя, потому что он не просто выпускает бытовую технику: он создает девайсы, превращающие домашние хлопоты в удовольствие.

Сегодня в распоряжении каждой хозяйки есть масса помощников на кухне: от скромной кофемолки до габаритной посудомоечной машины. И все же самым популярным остается старый-добрый кухонный комбайн – с ним процесс готовки становится простым, понятным и даже приятным. Представляем рейтинг лучших моделей 2021 года от компании Moulinex.

Moulinex Fresh Express DJ755G

Moulinex Fresh Express DJ755G

Традиционно начнем с наиболее бюджетной модели – стоимость этой позиции составляет всего 4990 рублей. Правда, это не комбайн, а измельчитель, но за столь невысокую цену он вполне конкурентоспособен: с его помощью вы сможете натереть продукт, нарезать ломтиками или соломкой. Всего в комплекте 5 насадок для работы в различных режимах, этого хватит для приготовления самых разнообразных блюд.

  • компактный размер,
  • наличие специальной емкости для хранения насадок,
  • измельчитель легко мыть после использования,
  • мощность,
  • стильный дизайн.
  • небольшой размер резервуара для закладки овощей,
  • по отзывам, не подходит для нарезки мягких овощей (например, помидоров),
  • отсутствие функции блендера, мясорубки и соковыжималки.

В целом модель представляет собой функциональный и простой в использовании измельчитель, предназначенный для бытового использования – натереть морковку, нашинковать капусту или приготовить овощной салат теперь просто, как никогда.

Смотрите также – Лучшие кухонные комбайны для дома

Moulinex FP542132

Moulinex FP542132

Следующее место в ТОП занимает простой комбайн FP542132. Он занял вторую позицию за свою невысокую, как для кухонного комбайна, цену – 7105 рублей. Данная модель хоть и носит название «комбайн», отличается от измельчителя предыдущей модели совсем немного – главным образом, наличием насадки для взбивания и возможностью работать в режиме блендера.

  • работает на 2-х скоростях, предусмотрен импульсный режим,
  • чаша удобного объема – 2,2л,
  • универсальный нож в комплекте.
  • не предусмотрена функция мясорубки, соковыжималки и мельнички,
  • ограниченное количество насадок – всего 3.

Этот кухонный девайс пригодится, когда нужно быстро смешать молочный коктейль или приготовить смузи, отлично измельчит мясо – в пюреобразную массу – несмотря на то, что функция мясорубки не заявлена. В принципе, это основные задачи, для решения которых мы используем комбайн чаще всего, и с ними эта модель справляется на отлично.

Читайте также:  Показатель уровня инфляции характеризует тест

Смотрите также:

Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube

Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube

Этот измельчитель даст фору многим, даже более дорогостоящим, моделям. Если сравнить с моделью Fresh Express DJ755G, занимающей первую позицию нашего обзора, то за эту крошку придется заплатить почти в два раза больше – стоимость гаджета составляет 8880 рублей. Но он стоит этих денег! Модель относится к абсолютно другому уровню кухонной техники: здесь предусмотрена функция мультирезки, существует возможность автоматической регулировки скоростей, измельчитель практически не оставляет отходов – нарезает весь продукт, без остатка.

  • необычный стильный дизайн,
  • компактные размеры,
  • отсутствие чаши – овощи можно нарезать прямо в салатник или другую емкость,
  • большой перечень выполняемых функций – в комплекте 5 насадок для нарезания соломкой, ломтиками и натирания, плюс – диск для нарезки кубиками,
  • легко мыть после использования.
  • в процессе работы нужно постоянно удерживать кнопку,
  • нужно осторожно пользоваться толкателем – он выполнен из пластика средней прочности.

Покупатели особенно отмечают удобство использования данной модели – его конструкция такова, что в качестве чаши может использоваться любая посуда: от салатника до кастрюли большого объема. С этим измельчителем больше не нужно перекладывать нарезанные продукты – просто подставляйте салатник под выходное отверстие.

Смотрите также – 5 лучших кухонных комбайнов до 10000 рублей по отзывам покупателей

Moulinex Masterchef Gourmet QA5001

Moulinex Masterchef Gourmet QA5001

Эта модель – просто незаменимый помощник для хозяек, которые не представляют жизни без выпечки. Теперь замесить тесто – бисквитное, сдобное или даже на пельмени – проще простого! Более того, комбайн легко приготовит белковый крем или взобьет сливки. Если выбирать между данной моделью и более бюджетной FP542132, разумеется, преимущество на стороне Masterchef Gourmet – это полноценный тестомес с 6-ю скоростями и импульсным режимом. При желании вы можете доукомплектовать комбайн дополнительными насадками – их можно купить в любом магазине – и использовать для нарезания и натирания продуктов.

  • большой объем чаши – 4,6л,
  • мощность – замешивает даже тесто на пельмени и имбирные пряники,
  • 6 рабочих скоростей + импульсный режим,
  • чаша выполнена из надежной нержавеющей стали,
  • удобные прорезиненные ножки препятствуют скольжению,
  • планетарная система замешивания.
  • наличие только одной чаши в комплекте,
  • сравнительно высокая стоимость.

Этот комбайн станет настоящим украшением вашей кухни, благодаря своему лаконичному, но стильному современному дизайну, и незаменимым помощником, который сэкономит массу времени для общения с близкими, помогая готовить вкусные блюда.

Moulinex QA613DB1

Moulinex QA613DB1

Его трудно назвать только помощником – этот комбайн все делает практически самостоятельно, с минимальным вашим участием. На его приобретение придется потратиться – цена девайса составляет 35457 рублей. Но за эти деньги вы получите мощную и многофункциональную кухонную машину, которая вполне подойдет для интенсивного использования в ресторане. Огромное количество насадок – целых 14 штук в комплекте – позволяет решить все проблемы с нарезанием продуктов, 8 рабочих скоростей помогут приготовить блюдо любой сложности. В комплект входит набор для приготовления пасты – теперь вы сможете готовить любимый продукт самостоятельно из проверенных продуктов.

  • высокая мощность,
  • многофункциональность,
  • 14 насадок в комплекте,
  • 8 скоростей + импульсный режим работы,
  • наличие мельнички,
  • корпус из нержавеющей стали.
  • высокая цена,
  • габариты,
  • большой вес – почти 10кг.

Если вы – счастливый обладатель просторной кухни, эта модель превратит приготовление пищи в ежедневный праздник. Вы можете не беспокоиться, что комбайн выйдет из строя из-за интенсивной или некорректной эксплуатации – производитель предусмотрел систему защиты от перегрузок.

Смотрите также – Ремонт кухонных комбайнов своими руками

Надеемся, что информация о моделях, представленных в нашем обзоре, будет вам полезна, и вы найдете свою идеальную модель кухонного комбайна или измельчителя Moulinex. Готовьте с удовольствием с помощью профессиональной кухонной техники!

Источник

Комбайн Moulinex QA50AD Masterchef Gourmet

  • мощность: 900 Вт
  • объем чаши: 4.6 л
  • блендер, мясорубка, мельничка, терка, насадка для взбивания
  • корпус из пластика

Средний рейтинг Комбайн Moulinex QA50AD Masterchef Gourmet — 4,64
Всего известно о 22 отзывах о Комбайн Moulinex QA50AD Masterchef Gourmet

Ищете положительные и негативные отзывы о Комбайн Moulinex QA50AD Masterchef Gourmet?

Из 11 источников мы собрали 22 отрицательных, негативных и положительных отзывов.

Мы покажем все достоинства и недостатки Комбайн Moulinex QA50AD Masterchef Gourmet выявленные при использовании пользователями. Мы ничего не скрываем и размещаем все положительные и отрицательные честные отзывы покупателей о Комбайн Moulinex QA50AD Masterchef Gourmet, а также предлагаем альтернативные товары аналоги. А стоит ли покупать — решение только за Вами!

Самые выгодные предложения по Комбайн Moulinex QA50AD Masterchef Gourmet

Отзывы про Комбайн Moulinex QA50AD Masterchef Gourmet

Достоинства: Дизайн, комплектация, мощность, простота и удобство в использовании.

Недостатки: Нет таких

Комментарий: Пользуюсь этим чудом техники уже третий месяц. Очень довольна. Приобрела по акции в медиамаркте. Мясорубка делает фарш просто отлично, нарезать салатик? -да легко. Раньше тратила очень много времени на готовку, а сейчас появилось больше времени для себя и близких. Теперь я могу без труда сделать очень вкусный тортик для детей: белки и крем взбивает идеально! Тесто замешивается очень быстро. Рекомендую всем!

Достоинства: Для вкусного, быстрого и качественного приготовления и техника нужна соответствующая

Комментарий: Очень люблю баловать свою любимую семью всякими вкусностями. В этом мне помогает это супер машина, использую ее около полугода, работает супер без нареканий. Очень удобно замешивать тесто, сбивает крема, торты просто класс! Большой плюс, что чаша металлическая со специальной крышкой, с ней уже брызги не будут по всей кухне летать. А еще наша семья любит делать божественные смузи с помощью блендера. Также овощерезки использую для заготовок, приготовления лече. Мясорубка хорошая, вполне подходит для приготовления фарша на котлетки. С огромным удовольствием пользуюсь. Прежде всего, нужно задуматься о приобретении данного агрегата тем, у кого мало времени!

Достоинства: Легко моется
Мясорубка отличная
Как миксеру — ему нет равных
Мощно выглядит на кухне.
Сразу видно, что дорогая вещь.

Недостатки: Дополнительные насадки отдельно не легко найти. Даже сложно.

Комментарий: Долго выбирала между кенвудом и мулинексом. Два предыдущих мулинекса работающих до последнего, но вышедших из моды убедили меня, что надо быть верным хорошей марке.
Машина всем устраивает, за ней легко ухаживать, насадки легко меняются, работает не очень шумно. Мне в ней не хватает мельнички (кофемолки) и еще я бы приобрела насадку для раскатки теста (как у кенвуд). В остальном она всем устраивает, а красивая какаяяяя. Украшение на кухне хозяйки! (Пользуюсь несколько раз в неделю больше 6 месяцев)

Достоинства: Есть разных насадки, металлическая чаша, хорошая мощность, прорезиненный венчик, привлекательная цена.

Комментарий: Кухонную машину подарила Мама на новоселье . Сначала скептически отнеслась к подарку, поскольку на кухне провожу не так много времени, но теперь с данной машиной готовить начала с большим удовольствием . В комлекте есть книга рецептов с большим выбором десертов, все попробывала . Очень довольна ! Отдельно хочу отметить работу венчика , взбивает даже один белок)

Достоинства: -Большая комплектация
— Отличное взбивание и смешивание

Комментарий: Пользуюсь чуть меньше месяца. Очень удобно, так как совмещает в себе и терки и миксер и блендер. Отлично получается крем и крутое тесто.

Достоинства: Очень богатая комплектация (9 насадок). Заменяет практически все бытовые приборы, экономит пространство и деньги. Мощный мотор.

Недостатки: Не выявила

Комментарий: Супруг подарил на новый год. Первый месяц тестировала по очереди все насадки) Я в восторге. Теперь руки так и тянутся что-нибудь приготовить вкусненькое для своей семьи.
Машина прекрасно справилась с замешиванием крутого густого теста, а мясорубка очень качественно перекрутила мясо в фарш и вот пельмени и пицца готовы. Муж нахваливает домашние пельмени, себе я давно мечтала готовить супы-пюре, которые я теперь измельчаю в блендере, а для детей готовить домашнюю выпечку одно удовольствие (без маргарина и лишних красителей,которых полно в магазинной выпечке)
Крем из яичных белков взбивается быстро, и не разбрызгивается. Жду масленицу, чтобы приготовить тесто для блинчиков в любимой кухонной машине.

Достоинства: Мощный движок, планетарный редуктор, комплект хороший.

Недостатки: Пока не обнаружили, время покажет.

Комментарий: Недавно приобрёл эту кухонную машину своей жене в подарок, на день рождения. Жена осталась довольная!Понравилось, что у машины планетарная система смешивания — идеальное смешивание; есть мясорубка, блендер, терки в комплекте — огромное удобство хранения, довольно мощный двигатель — смешивает даже вязкое тесто для пиццы и хлеба, также можно сделать крем из белка одного яйца. В общем, твёрдая 5! Рекомендую! Жена вам только спасибо скажет)

Достоинства: Быстро и очень качественно смешивает тесто, мясорубка и блендер, и тёрки в комплекте, достаточно компактно для такого функционала

Недостатки: Думали, что здесь написать, но объективных недостатков не могу найти. Мне всё нравится.

Комментарий: Покупали себе в подарок больше для приготовления теста для выпечки и для взбивания, с этими функциями машина справляется выше всех похвал. Так же у неё в комплекте дополнительные насадки мясорубка, тёрки, блендер, что тоже подкупило. Сейчас и фарш домашний делаем, и морковку натираем, и коктейли готовим. Эта машина действительно помогает экономить время, что очень радует. Пока вызывает только положительные эмоции! Делали выбор по отзывам в интернете, поэтому и решили написать свой отзыв, чтобы помочь остальным в выборе. Итого: всем рекомендую эту стильную и функциональную красотку на кухню.

Читайте также:  Дефекты слоеного пресного теста

Недостатки: Сгорел через месяц!

Достоинства: Внешний вид и функциональность.

Комментарий: Сделала себе подарок и купила кухонный комбайн, в магазине посоветовали данную модель, так как в ней есть все, что нужно на кухне: мясорубка, блендер, миксер много разных терок, вообщем мечта для любой хозяйки. Да и к тому же, она очень мощная, смешивает даже тесто для пиццы. И кстати планетарная система, очень помогает в кулинарии, взбиваю даже один белок. Вообщем всем рекомендую, точно не ошибетесь!)))

Достоинства: Все в одном! Реально, ребят! И мясорубка, и кухонный комбайн, и блендер, и профессиональный миксер!

Комментарий: Заменила мне эта помощница очень много приборов, тем самым места сэкономила и денежек! Без проблем замешиваю даже самое крутое тесто, точнее она))))) Печь стала чаще, дети-сладкоежки в восторге, кстати очень любят наблюдать, как она крем взбивает, за считанные минуточки. Стала трудные рецептики на заметку брать))) Всё теперь мне по силам! Овощерезка, мясорубка и блендер. Пользуюсь всем! Вся семья довольна!

Достоинства: Много насадок,хорошо замешивает тесто.

Комментарий: Долго выбирали помощницу жене на кухне,рассматривали фирмы Кенвуд ,бош.Когда пришли покупать кухонную машину консультант посоветовал фирму Мулинекс ,как оказалось с выбором мы не прогадали. Со своими задачами справляется на отлично,мешает даже тесто на пироги .Есть мясорубка ,блендер.Жена осталась очень довольна приобретением .

Достоинства: Взбивает хорошо, как миксер и блендер супер. Мясорубка и шинковка полное г. редуктор из пластиковых шестерёнок (на фото черная штука — это оно) долго на мясорубке не прослужит и я сильно сомневаюсь что будут запасные части к этому механизму.

Недостатки: Через месяц стала заедать блокировка крышки блендера, т.е. пока с силой не прижмешь защитную крышку флажок включения не дожимается и комбайн не работает.

Комментарий: Покупал по акции за 23 000р. На мой взгляд реальный ценник не более 15 — 17 т.р.
Если планируете использовать в качестве мясорубки или шинковки — крайне не советую . Как миксер и блендер отлично. Вопрос где хранить кучу ненужных прилад от комбайна ещё никто не отменял.

Достоинства: Достаточно мощный, отличные насадки, планетарная система смешивания.

Комментарий: Это незаменимый помощник на кухне для моей жены. Жена давно просила хороший миксер и мясорубку, но я поступил умнее и не стал покупать всё по отдельности и купил эту кух.машину. Один прибор, который заменил и миксер и мясорубку + также есть терки с шинковками и блендер.
Благодаря хорошей мощности легко замешивать даже тесто для пицы и хлеба. А благодаря планетарному вращению насадок и специальной формы венчика легко взбить даже один белок!
Вообщем экономим место на кухне + своё время, да и ещё он обошёлся гораздо дешевле чем брать всё по отдельности.

Достоинства: Идеальный замес как большого объема, так и малого, наличие блендера и мясорубки, экономия места.

Недостатки: недостатков не обнаружено

Комментарий: Пользуемся данным аппаратом довольно давно, полностью довольны. Делаем тесто для пирожков, пиццы, машина справляется идеально. Мясо пропускает хорошо, не зажовывает, присутствуют насадки для овощей, что тоже огромный плюс.Блендер тоже есть, свои задачи так же выполняет на отлично. Тем кто задумывается о покупке кухонной машины рекомендую данную модель, полностью оправдывает свою стоимость.

Достоинства: Мощность, хороший комплект насадок, хорош как тестомес, приемлемая стоимость

Недостатки: Пока не обнаружено

Комментарий: Купил данную кухонную машину жене сначала исключительно как тестомес. Она любительница печь, а мне не очень нравится все это замешивать вручную. Привлекла хорошая мощность за приемлемую стоимость, и доп. насадки если честно меня не волновали. Но теперь я вижу что жена их использует на полную катушку. И данная машина превратилась в центр кухни, практически любая кулинарная операция проводится через нее. Жена в восторге. Просит заказать еще ей раскатку и нарезку для пасты. В общем, рекомендуем.

Достоинства: Очень круто смешивает, как и говорили, что планетарная система смешивания сделает тесто и для пиццы и для хлеба. Нравится, что всё в одном, не нужно много место для отдельного блендера или мясорубки, все в комплекте. Довольно мощный, даже немного не рассчитывала)

Недостатки: пока не нашла)

Комментарий: отличный помощник на кухне!!) пользуюсь около месяца, довольно часто) так сказать проверяю работу, пока всё очень нравится, мясорубку отдала маме))) очень удобная машина, советую!)

Достоинства: Легкий, чаша из нержавейки

Недостатки: Слишком много пластмассы, малый срок службы, с трудом работает с тестом.

Комментарий: Вышел из строя проработав чуть более срока гарантии. После 6 меяцев в работе проявились шумы. Дигноз износ контактного кольца и щеток электродвигателя

Достоинства: Комплектация, малый вес, четкость работы насадок.

Недостатки: Крепление чаши не кажется надежным, с годами скорее всего метал пластмассу сотрет, а других точек фиксации нет. Хотя может эта часть легко меняется и проще будет её менять.
Хлипкость конструкции, при замесе теста кажется что сейчас комбайн развалится, но как ни странно этого не происходит ))

Комментарий: Купил на смену Бошу. Первая мысль была, что прогадал, т.к. Бош был литой из металла, а этот какой-то на вид разболтанный. Сразу же перепробовал все насадки и получил массу удовольствия. Всё просто шикарно. Комбан используется по неколько раз в день — нареканий нет. И моется легко, и собирается моментально, и можно хранить его не на столе, а убирать на полку или в ящик т.к. компактен и легок. Насадки тоже много места не занимают. не то что у Бош Мума.

Достоинства: + Отлично взбивает
+ Прекрасно месит тесто
+ Насадки и чаша моются в посудомойке
+ Металлическая чаша

Недостатки: — Блендер неидеальный
— Некоторые виды теста не достает лопаткой со дна
— Корпус царапается
— Хлипкий на вид
— Очень шумный

Комментарий: Покупали около полутора лет назад. В работе он почти каждый день.
Мясорубкой и измельчителями ни разу не пользовались, в ходу только блендер и три насадки с чашей. Все это отлично моется в посудомойке с таблетками.
Периодически венчиком взбиваю в нем безе, зефир, яйца на различные виды бисквита, все отлично. Венчик достает до дна.
Шикарно месит крюком дрожжевое и не только тесто. Но когда он это делает, кажется, будто сейчас развалится! Напрягается, бедолажка 🙂 Но казусов не возникало.
Лопатка немного разочаровала: не достает до дна, например, когда нужно перемешать пачку масла или вмешать яйца в заварное тесто. Приходится периодически соскребать силиконовой лопаткой.
Чаша очень приятная на ощупь, ее легко мыть даже руками. Зачем люди берут пластик, когда есть металл?)) Не впитывает запахов, не меняет цвет даже от самых ядреных пищевых красителей и такой приятной формы. Я даже приспособилась делать в ней все виды меренги, где сначала чаша устанавливается на водяную баню, и только потом в ней взбиваются ингредиенты.
Блендер работает нормально, но для чего-то потверже банана нужен агрегат посерьезнее. Нут на хумус, мягкие финики, орехи на ореховую пасту пришлось «добивать» ручным блендером, так как часть продуктов не цеплялась ножами со дна. Но зато его можно быть в посудомойке 🙂
Миксер очень шумит! Когда в первый раз взбивала на пятерке и шестерке, думала, оглохну. Звук страшный, металлический. Мб смазать что-то надо? Инструкцию потеряли х))))
Храним в ящике в лежачем положении, остается много царапок, видимо, от частого туда-сюдаканья.
Если вы много используете комбайн или печете на заказ — покупайте, советую.
Дополню отзыв, если что-то случится.

Достоинства: Купила один прибор, а получила все, о чем мечтала

Недостатки: Нет такого

Комментарий: Зашла в магазин за миксером и мясорубкой, а вышла с кухонной машиной, купленной в рассрочку. Но, попробовав в действии пришла в дикий восторг, так как в ней есть все, что нужно из техники на кухне и еще раз убедилась в правильной покупке. Очень люблю готовить, но не всегда хватает на это времени. Теперь я просто супер повар-кулинар, который успевает все! Тесто на пирожки, вареники, плацинды, чебуреки и песочное тесто, машина замешивает за пару минут! Крема для тортов, взбивает даже в самом минимальном количестве-просто превосходно! Мясо в фарш для котлет мужу-одно мнгновенье, молочный коктейль для детей-да пожалуйста, салатик себе любимой-нет проблем. Я уже и не знаю, о чем еще можно мечтать. это просто чудо!

Достоинства: Стильный дизайн,простота использования,комплектаци насадок,хорошая мощность.

Недостатки: Настораживае процесс змешивания тугого теста, крышка нчинает ходить и ощущение,что оторвется,ждем,но пока тьфу,тьфу вроде держится)))

Комментарий: хочеся надеятся,что соотношение цена-качество не разачарует.

Источник

Кухонные машины

MASTERCHEF GOURMET + QA613DB1

Мощная кухонная машина, которая вдохновляет готовить снова и снова

MASTERCHEF GOURMET QA519D

Пикантная выпечка и многое другое, легко и вкусно!

MASTERCHEF GOURMET QA510110

Пикантная выпечка и многое другое, легко и вкусно!

MASTERCHEF GOURMET BAKING WITH KIDS QA51K1

Пора испечь пирог!

MASTERCHEF GOURMET QA51AD10

Пикантная выпечка и многое другое, легко и вкусно!

WIZZO QA317510

Вы полюбите Вашего нового помощника!

WIZZO QA310110

Вы полюбите Вашего нового помощника!

WIZZO QA3075B1

Вы полюбите Вашего нового помощника!

SOLEIL QA250A10

Добавьте стиля вашей кухне!

MASTERCHEF COMPACT QA217132

Компактность и функциональность – готовьте выпечку и многое другое в мгновение ока!

MASTERCHEF ESSENTIAL QA150110

Тесто на 5 пицц* и многое другое!

*каждая пицца – 22 см в диаметре на тонком тесте

Гарантия

Узнайте об условиях гарантийного обслуживания

Сервисные центры

Руководство по эксплуатации

Руководство по эксплуатации

Узнайте подробности об использовании ваших устройств Moulinex

Источник

Поделиться с друзьями
Наши факторы
Adblock
detector