Меню

Машина раскатки теста ролл автоматик м1



Тестораскаточная машина Восход Ролл-автоматик

Машина раскатки теста с программным управлением, сенсорная панель управления, максимальная масса порции теста 15 кг, размеры транспортеров по ленте 582х1520мм, корпус нержавеющая сталь

Бренд Восход
Тип тестораскатка конвеерная
Тесто порция до 15кг, транспортер 582х1520мм
Подключение 220В
Мощность 1.7 кВт
Длина 4085 мм
Ширина 1290 мм
Высота 1334 мм
Масса 440 кг
Все характеристики

Москва

Доставка по договоренности

Санкт-Петербург

Доставка в пределах КАД —

Самовывоз с ул. Карпатская, 16к1 — бесплатно

Ленинградская область

Доставка по договоренности

Россия

Транспортными компаниями (ПЭК, Деловые Линии, Автотрейдинг, СДЭК, Севертранс, Желдорэкспедиция и пр.)

Восход

Технические характеристики тестораскаточной машины Ролл-автоматик М1:

  • Максимальная масса порции теста 15кг
  • Диапазон изменения зазора между раскатными валками 0.5-50мм
  • Диапазон толщин раскатанного теста 0.5-50мм
  • Наименьший шаг изменения толщины пласта теста
    • при толщине 21 мм и более 0.1мм
    • при толщине 11-21 мм 0.1мм
    • при толщине менее 11 мм 0.1
  • Влажность теста не более:
    • бездрожжевое для слоеных изделий 41%
    • дрожжевое для слоеных изделий 40%
  • Размеры транспортеров по ленте 650×1660мм (ширина, длина)
  • Номинальная потребляемая мощность 1.7кВт
  • Номинальное напряжение 1N

    220+PE В

  • Толщина пласта теста, поступающего на раскатку не более 80мм.

Предназначены для механизации процесса раскатки теста:

  • слоеного дрожжевого и бездрожжевогo
  • пельменного, для приготовления лапши, хвороста, национальных видов хлеба типа «лаваш» на предприятиях пищевой промышленности.

Обеспечивают получение равномерно раскатанного пласта теста необходимой толщины. Равномерное слоение теста, при выпечке придает изделиям привлекательный аппетитный внешний вид.

  • оптические датчики, определяющие наличие пласта теста между раскатными валками, при его прохождении через узел раскатки, имеют пыле влагозащищенное исполнение, их крепление в корпусе машины гарантирует защиту от механических повреждений;
  • поверхность раскатывающих валков покрывается хромом толщиной до 15 мкм, детали кинематики имеют специальное антикоррозионное покрытие;
  • бесшовная транспортерная лента, от ведущих европейских производителей, обладает повышенной износостойкостью
  • питание от сети 220В является большим преимуществом при использовании в мини-цехах, магазинах;
  • четыре поворотные колесные опоры, две из которых снабжены тормозами-фиксаторами, позволяют перемещать машину по производственному помещению, фиксировать ее положение при необходимости;
  • съемные поддоны для сбора мучной пыли и приемные лотки — из нержавеющей стали;
  • полное соответствие нормам безопасности для оборудования пищевой промышленности;
  • устройства аварийного отключения и механической защиты обеспечивают безопасную эксплуатацию.

В комплект машины входят скалки. Машина «Ролл-автоматик»М1 осуществляет раскатку теста раскатными валками в автоматическом режиме по заданной программе с заданными оператором скоростью раскатки и интенсивностью мукопосыпания. Микроконтроллерная система управления — с цветной сенсорной панелью оператора, с возможностью создания, хранения и использования 100 программ (рецептур), в каждой программе — до 50 шагов.

Особенности конструкции «Ролл-автоматик » М1:

  • предусмотрены полуавтоматический режим и режим ручного управления;
  • возможна установка узла намотки теста, позволяющего автоматически наматывать пласт теста на скалку;
  • вращение раскатных валков и транспортеров — реверсивное, осуществляется от основного привода в автоматическом режиме;
  • оснащение частотными преобразователями для плавного пуска и плавной регулировки скорости вращения; индивидуальных приводов раскатных валков и транспортеров, сведения/разведения раскатных валков, мукопосыпателя;
  • мукопосыпатель, работающий по заданной программе;
  • регулировка размеров зоны мукопосыпания.

Источник

Тестораскаточная машина «Ролл-автоматик» М1

Тестораскаточная машина

Краткое описание

Предназначены для механизации процесса раскатки теста:· слоеного дрожжевого и бездрожжевогo· пельменного, для приготовления лапши, хвороста, национальных видов хлеба типа «лаваш» на предприятиях пищевой промышленности. Обеспечивают получение равномерно раскатанного пласта теста необходимой толщины. Равномерное слоение теста, . Читать полностью →

779 250 руб.

Предназначены для механизации процесса раскатки теста:
· слоеного дрожжевого и бездрожжевогo
· пельменного, для приготовления лапши, хвороста, национальных видов хлеба типа «лаваш» на предприятиях пищевой промышленности. Обеспечивают получение равномерно раскатанного пласта теста необходимой толщины. Равномерное слоение теста, при выпечке придает изделиям привлекательный аппетитный внешний вид.

Конструктивные особенности:
оптические датчики, определяющие наличие пласта теста между раскатными валками, при его прохождении через узел раскатки, имеют пыле влагозащищенное исполнение, их крепление в корпусе машины гарантирует защиту от механических повреждений
поверхность раскатывающих валков покрывается хромом толщиной до 15 мкм, детали кинематики имеют специальное антикоррозионное покрытие
бесшовная транспортерная лента, от ведущих европейских производителей, обладает повышенной износостойкостью
питание от сети 220В является большим преимуществом при использовании в мини-цехах, магазинах.
четыре поворотные колесные опоры, две из которых снабжены тормозами-фиксаторами, позволяют перемещать машину по производственному помещению, фиксировать ее положение при необходимости
съемные поддоны для сбора мучной пыли и приемные лотки — из нержавеющей стали.
Полное соответствие нормам безопасности для оборудования пищевой промышленности
устройства аварийного отключения и механической защиты обеспечивают безопасную эксплуатацию
в комплект машины входят скалки.
Машина «Ролл-автоматик»М1 осуществляет раскатку теста раскатными валками в автоматическом режиме по заданной программе с заданными оператором скоростью раскатки и интенсивностью мукопосыпания.
Микроконтроллерная система управления — с цветной сенсорной панелью оператора, с возможностью создания, хранения и использования 100 программ (рецептур), в каждой программе — до 50 шагов.
Особенности конструкции «Ролл-автоматик » М1:
предусмотрены полуавтоматический режим и режим ручного управления
возможна установка узла намотки теста, позволяющего автоматически наматывать пласт теста на скалку.
вращение раскатных валков и транспортеров — реверсивное, осуществляется от основного привода в автоматическом режиме
оснащение частотными преобразователями для плавного пуска и плавной регулировки скорости вращения индивидуальных приводов раскатных валков и транспортеров, сведения/разведения раскатных валков, мукопосыпателя
мукопосыпатель, работающий по заданной программе.
регулировка размеров зоны мукопосыпания

Тестораскаточная машина Ролл-автоматик М1

Источник

Машина тестораскатачная Восход Ролл-автоматик М1

Машина тестораскатачная Восход Ролл-автоматик М1

8 причин доверять нам:

  • Только качественные и известные бренды
  • На все оборудование имеются сертификаты
  • Мы несем полную ответственность за гарантию
  • Вернем деньги или обменяем товар без лишних вопросов
  • Собственная сервисная служба и склад запчастей
  • Штатный технолог и проектировщик помогут сделать правильный выбор
  • Штатные курьеры и собственный грузовой транспорт в Москве, Санкт-Петербурге, Самаре и Тольятти
  • В регионы России отправляем только надежными транспортными компаниями, груз страхуется обязательно

В отличии от многих интернет магазинов, компания Ресторан Сервис имеет собственный сервисный центр и склад запчастей. Это позволяет нам оперативно решать гарантийные, и не только, проблемы.

Большой опыт, постоянная практика, обучение и сертификация на заводах – это основа нашего профессионализма.

В нашей команде приживаются только любящие наше общее дело люди.

Подробней о сервисном центре

Мы не являемся интернет магазином в обычном понимании. В первую очередь мы Инжиниринговая компания.
Наш штат состоит из технологов пищевой промышленности, проектировщиков и инженеров различных специализаций.

Основная деятельность — проектирование и комплексное оснащение объектов общепита.

А интернет магазин, как структурное подразделение, развиваем по всем правилам и стандартам электронной торговли.

Описание и технические характеристики

Машина тестораскатачная Ролл-автоматик М1 производства Восход (Россия) — машина тестораскаточная профессиональная, осуществляет раскатку теста раскатными валками в автоматическом режиме по заданной программе с заданными оператором скоростью раскатки и интенсивностью мукопосыпания.

Рекомендованна для оснащения кондитерских и пекарен разного формата, а также заведений общественного питания.

Подходит для работы с дрожжевым и безздрожжевым тестом, используемого для формирования пельменей, варенников, мант, лапши и пр. Обеспечивает выход тестяных пластин равномерной толщины.

— оптические датчики: определение положения теста при прохождении через раскаточный узел;
— раскаточные валки с хромовым покрытием 15 мкм;
— бесшовная транспортерная лента;
— питание от сети 220 В;
— 4 поворотных колеса: 2 простых+2 фиксируемых;
— съемные поддоны для сбора муки;
— устройства аварийного отключения и механической защиты;
— микроконтроллерная система управления: цветная сенсорная панель, возможность создания, хранения и использования 100 рецептур
в каждой 50 шагов;
— полуавтоматический режим и режим ручного управления;
— установка узла намотки теста;
— реверсивное вращение раскатных валков и транспортеров в авторежиме;
— мукопосыпатель;
— регулировка размеров зоны мукопосыпания.

Характеристики:

— габариты транспортёров по лент: 650х1660 мм;
— зазор между раскатными валками: 0,5-50 мм;
— рекомендуемый вес порции теста: 15 кг;
— влажность тестовых заготовок: 41% — бездрожжевое, 40 % — дрожжевое.

Дополнительные опции:

— узел намотки теста, для автоматического наматывания пласта теста на скалку;
— механизм резки, предназначенный для установки ножей и разметочных дисков.

Источник

Тестораскаточная машина «Ролл-автоматик» М1

Описание

Взрывозащищенные электродвигатели предназначены для привода механизмов внутренних и наружных установок в газовой, нефтедобывающей, химической и других смежных отраслях промышленности (кроме рудничных производств), где могут образовываться взрывоопасные газо и паро — воздушные смеси, отнесенные к категорям IIA и IIB и группам воспламеняемости T1, T2, T3, T4.

Более подробную информацию о товаре вы можете уточнить у менеджеров компании «Ангстрем». Мы всегда рады проконсультировать вас.

8 — 800 — 350 — 28 — 87
3357750@mail.ru

Низкие цены
Сделаем скидку от цены конкурента, при предоставлении счета на товар

Надежность компании
Многолетний опыт работы, квалифицированные специалисты

Экономия Вашего времени
Быстро обрабатываем и отвечаем на Ваши заявки

Более 10 000 товаров
Более 100 российских и зарубежных предприятий-производителей

Собственный сервисный центр
Качественный монтаж, гарантия и сервисное обслуживание

Доставка по всей России
Предлагаем лучшие условия по скорости доставки и тарифам

Источник

Читайте также:  Тест окружающий мир 2 класс виноградова лес и его обитатели